ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress ماكينة تطحن البن وتحدد الجرعة وتكبسها نيابة عنك، ثم تترك لك استخلاص الشوت وتحضير الحليب. هذه هي النسخة بلون الستانلس ستيل المصقول مع قابس بريطاني بثلاثة أسنان (رمز Sage هو SES876BSS4GUK1 من عائلة BES876)، وتعمل بجهد 220–240 فولت، لذلك توصل مباشرة بالمقابس المستخدمة في الإمارات. يوفرها متجر توت توت في الإمارات مع ضمان سنة من توت توت.
جدول المحتويات
ما الذي يميز ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress؟
معظم ماكينات الإسبريسو المنزلية المزودة بمطحنة تترك لك أصعب خطوة: وضع الكمية الصحيحة من القهوة في السلة وكبسها بشكل متساوٍ. أما ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress فتتولى هذه الخطوة عبر نظام تسميه Sage باسم Impress. تسحب ذراع الكبس فتضغط الماكينة القهوة بقوة 10 كغ في كل مرة، ثم تنهي الكبس بلفة بزاوية 7 درجات لتنعيم سطح القرص. بعد ذلك تقيس كمية القهوة في السلة وتعدل الجرعة التالية تلقائياً، فإذا جاءت الجرعة ناقصة أو زائدة تُصحح في الشوت التالي.
والنتيجة فوضى أقل على سطح المطبخ، وهدر أقل في حبوب البن، وطعم متقارب من صباح إلى آخر. ومع ذلك يمكنك ضبط الجرعة يدوياً، كما تستطيع الماكينة إضافة كمية صغيرة من البن المطحون أو إزالة الزيادة.
المطحنة والجرعة والاستخلاص
تضم ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress مطحنة مخروطية مدمجة بخمسة وعشرين مستوى للطحن، وخزان حبوب بسعة 250 غ في أعلاها. توصي Sage بجرعة 18 غ في حامل الفلتر المصنوع من الستانلس ستيل بقطر 54 مم، وتذكر في رسمها التوضيحي نطاقاً بين 18 و22 غ. تعمل الماكينة بمضخة 15 بار، لكن الاستخلاص نفسه يبدأ بترطيب أولي بضغط منخفض ثم يستمر بضغط يقارب 9 بار، وهو الضغط الذي تُبنى عليه معظم وصفات الإسبريسو. ويظهر على الواجهة مقياس ضغط يوضح لك أثناء الاستخلاص إن كان الطحن خشناً أكثر من اللازم أو ناعماً أكثر من اللازم.
تحافظ الماكينة على حرارة الماء عند 93 درجة مئوية وفق Sage بفضل نظام تسخين Thermocoil مع تحكم PID. وتظهر أهمية هذا الاستقرار مع التحميص الفاتح والمتوسط، إذ يصبح الطعم حامضاً إذا كان الماء أبرد من اللازم.
ذراع البخار والماء الساخن
في ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress تخرج ذراع البخار اليدوية بخاراً بحرارة 130 درجة مئوية لتحضير رغوة الحليب، ويأتي في العلبة إبريق حليب من الستانلس ستيل بسعة 480 مل. التحكم بالحليب يدوي بالكامل في هذا الطراز، فتصنع رغوة كثيفة للكابتشينو أو قواماً أنعم للكورتادو واللاتيه حسب ذوقك. وتوجد فتحة منفصلة للماء الساخن تعطي حتى 240 مل في كل مرة وفق دليل الاستخدام، وهي مفيدة لتحضير الأمريكانو أو لتدفئة الأكواب.
لمن تناسب ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress؟
تناسب هذه الماكينة أسرة تشرب من كوبين إلى ستة أكواب إسبريسو أو مشروبات بالحليب يومياً، وتريد نتيجة قريبة من المقهى دون أن تتعلم كل خطوات الباريستا دفعة واحدة. وهي أيضاً خطوة طبيعية لمن استخدم ماكينة كبسولات ويريد الآن حبوباً طازجة وحامل فلتر حقيقياً وتحكماً في الطعم. خزان الماء القابل للفك بسعة 2 لتر وخزان الحبوب بسعة 250 غ مناسبان للاستخدام اليومي في مطبخ شقة أو فيلا. والصيانة موجهة: يومض ضوء عند الحاجة إلى دورة تنظيف ويبقى مضاءً عند الحاجة إلى إزالة الترسبات، ويأتي في العلبة أقراص تنظيف ومسحوق لإزالة الترسبات وقرص تنظيف وفرشاة.
لمن لا تناسب هذه الماكينة؟
ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress ليست ماكينة أوتوماتيكية بلمسة واحدة؛ فأنت من يثبت حامل الفلتر ويبدأ الاستخلاص ويحضر الحليب بنفسه، ولا توجد أزرار جاهزة للاتيه أو الكابتشينو. تحضر شوتاً واحداً أو اثنين في كل مرة، فلا تناسب مكتباً يقدم عشرات الأكواب في الساعة. المطحنة مصممة للإسبريسو ولا تناسب طحن قهوة الفلتر أو الفرنش برس. أبعادها 42.2 × 36.7 × 31 سم (العرض × العمق × الارتفاع)، فتحتاج مكاناً كافياً على سطح المطبخ ومسافة فوق خزان الحبوب تحت الخزائن العلوية. وإذا كنت تشرب القهوة المطحونة مسبقاً أو الكبسولات فقط، فماكينة أبسط ستخدمك بشكل أفضل.
الطلب والتوصيل في الإمارات
يشحن توت توت ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress إلى أي عنوان داخل الإمارات، ويصل الطلب خلال مدة أقصاها ثلاثة أيام عمل، والتوصيل مجاني للطلبات التي تبلغ 300 درهم أو أكثر. يمكنك الدفع نقداً عند الاستلام أو تقسيط المبلغ عبر Tabby أو Tamara. وإذا وصلت الماكينة معيبة أو مختلفة عن طلبك يمكنك إرجاعها خلال 14 يوماً، ونرجو فحص العلبة عند الاستلام والإبلاغ عن أي ضرر ناتج عن الشحن خلال 48 ساعة.
تصفّح المزيد من ماكينات قهوة وإسبريسو في توت توت، أو راجع الصفحة الرسمية لدى Sage للاطلاع على التفاصيل الكاملة.
المواصفات التقنية
- المنتج: ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress
- الطراز / الرمز: BES876، نسخة القابس البريطاني SES876BSS4GUK1
- اللون: ستانلس ستيل مصقول
- مصدر الطاقة: 220–240 فولت، 50–60 هرتز، قابس بريطاني بثلاثة أسنان
- القدرة: 1560–1850 واط (حسب دليل Sage)
- المطحنة: مطحنة مخروطية مدمجة، 25 مستوى للطحن
- خزان الحبوب: 250 غ
- خزان الماء: 2 لتر، قابل للفك
- الكبس: نظام Impress المساعد، ضغط 10 كغ مع لفة 7 درجات
- الجرعة: 18 غ موصى بها (نطاق 18–22 غ حسب Sage)، مع تصحيح تلقائي للجرعة
- المضخة / الاستخلاص: مضخة 15 بار، ترطيب أولي بضغط منخفض، استخلاص بنحو 9 بار
- التسخين: Thermocoil مع تحكم PID، ماء بحرارة 93 درجة مئوية
- البخار: ذراع بخار يدوية، بخار بحرارة 130 درجة مئوية
- حامل الفلتر: ستانلس ستيل بقطر 54 مم
- الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع): 42.2 × 36.7 × 31 سم
- محتويات العلبة: حامل فلتر 54 مم، إبريق حليب 480 مل، سلال فلتر أحادية ومزدوجة الجدار لكوب وكوبين، حامل فلتر ماء مع فلتر، أداة Razor لضبط الجرعة، أقراص تنظيف، قرص تنظيف، فرشاة تنظيف، أداة تنظيف ذراع البخار، مفتاح ألن، مسحوق إزالة الترسبات
- الضمان: ضمان سنة من توت توت
الأسئلة الشائعة
هل تعمل ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress مع المقابس في الإمارات؟
نعم. هذه نسخة القابس البريطاني بجهد 220–240 فولت، فتوصل بالمقابس الإماراتية ذات الأسنان الثلاثة دون محول.
هل تكبس ماكينة إسبريسو Sage Barista Express Impress القهوة بدلاً مني؟
نعم. تسحب الذراع فتضغط الماكينة القهوة بقوة 10 كغ مع لفة نهائية بزاوية 7 درجات، ثم تعدل الجرعة التالية حسب النتيجة.
كم عدد مستويات الطحن؟
25 مستوى في المطحنة المخروطية المدمجة المخصصة للإسبريسو.
هل يمكن استخدام قهوة مطحونة مسبقاً؟
نعم. تأتي في العلبة سلال مزدوجة الجدار توفرها Sage للقهوة المطحونة مسبقاً، إلى جانب السلال أحادية الجدار للحبوب الطازجة.
هل تحضر الماكينة رغوة الحليب تلقائياً؟
لا. ذراع البخار يدوية، وهذا يمنحك تحكماً كاملاً في قوام الحليب لكنه يحتاج إلى قليل من التمرين.
ما سعة خزان الماء؟
2 لتر، والخزان قابل للفك ومعه حامل فلتر ماء مع فلتر.
لا توجد منتجات في السلة.
المراجعات
لا توجد تقييمات بعد